Cursus(sen)

Op donderdag 16/09/2010 organiseren wij een Arran whiskytasting in aanwezigheid van de Schotse Louisa Young.

Er worden verschillende whisky's gedegusteerd o.a. '14 years old', 'the anniversary bottling', ... .

Kostprijs: 35 Euro 
Uren: 20u tot 22u30 (uren onder voorbehoud)

Wil u zeker zijn van uw plaats? Schrijf u dan snel in via katrien@dulst.be

Basiswijncursus "Tour de France"  VOLZET

Beste wijnliefhebber,

Drinkt u graag een glas lekkere wijn, maar heeft u nog verschillende vragen over de productie van wijnen, veroudering, het schenken, het verschil tussen Grand Cru Classé en Cru Bourgeois, ... ? In de wijncursus "Tour de France" krijgt u in 6 avonden antwoord op uw vragen.

Volgende aspecten van de wijnkunde komen zeker aan bod:
- van druif tot wijn
- theoretische uitleg over vinificatieprocessen van wijnen, schuimwijnen, porto's
- Frankrijk, wijnland: de classificatie en appellaties
- de belangrijkste wijnstreken en druivenvaridteiten onder de loep

Elke les in de cursus start met een theoretische uiteenzetting, waarna een degustatie volgt. Elke lesavond worden er minimum 8 wijnen geproefd en besproken.

Volgende curusreeks staat gepland op volgende data: 

15 april, 29 april, 6 mei, 20 mei, 27 mei en 3 juni (telkens een donderdagavond van 20u tot ongeveer 22.30u)

Kostprijs: 200 Euro per persoon

Voor inscrhrijving of bijkomende informatie: katrien@dulst.be

OF