Nekeas - Rosado | Navarra DO
Rosé | SPANJE, SPANJE | 2023
Mooie kleur van aardbeien. In de neus een explosie van rood zomerfruit als frambozen en aardbeien. In de mond vol en sappig met zachte zuren en een verfrissende, middellange afdronk.
€ 6,61
5,46
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
6-8 °C
Year
2023
Type
Rosé
Land
SPANJE
Te bewaren (jaren)
+ 1-2
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
SPANJE
Druiven
Garnacha
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Koude maceratie. De lengte hiervan hangt af van oogst tot oogst. Zeer zachte persing van de druiven om de beste kwaliteit te verkrijgen. Geen malolactische fermentatie. Er volgt nog een micro-filtratie vooraleer hij gebotteld wordt.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Fruitig fris
Gerechten
Paella | Pasta met venusschelpjes | Schaaldieren | Ribbetjes met provençaalse saus
Over Nekeas
Bodegas Nekeas ligt in de Navarra streek. In Añorbe, een kleine dorpje in de Valdizarbe Vallei, een gebied met een lange wijntraditie, even ten zuiden van Pamplona, aan de pelgrimroute naar Santiago de Compostella.
De bodega is genoemd naar de heuvel Nekeas waarop de wijngaarden en wijnkelders zich bevinden.
