Az. Monte del Frá Bardolino DOC

Rode wijn | Italië, VENETO | 2019
Lichtrode kleur. In de neus aroma’s van bloemen, kersen en kruiden. Het is een aangename en vlotte drinkwijn, prettig en elegant in de mond met wat zuren in finale. Het is een leuke wijn om in de zomer te schenken op keldertemperatuur.
€ 7,08  5,85 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Type
Rode wijn
Jaar
2019
Land
Italië
Serving temperature
12-14°

Druif & ambacht

Druiven
Sangiovese (5%), Corvina (65%), Rondinella (30%)
Regio
VENETO
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Alle wijngaarden zijn volledig uitgerust met een irrigatiesysteem, zodat de wijnstokken elk seizoen de nodige voeding krijgen, die een perfecte basis vormt voor de Monte del Frà wijnen. De druiven ondergaan een hele zachte persing en eveneens een korte koude maceratie vooraleer de fermentatie start. De fermentatie zelf is lang en delicaat (met contact op de druivenschillen) en gebeurt temperatuur-gecontroleerd in inox vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Lichte maaltijden, Vis, Salades - zomers, Koude schotels
Smaakprofiel
Lichtrode kleur. In de neus aroma’s van bloemen, kersen en kruiden. Het is een aangename en vlotte drinkwijn, prettig en elegant in de mond met wat zuren in finale. Het is een leuke wijn om in de zomer te schenken op keldertemperatuur.
Categorieën