Az. Provveditore Appassito di Tufo Bianco 50cl

Witte wijn | Italië, TUSCANY | 2007
Goudgele kleur met ambere tinten. Heel intens en fruitig (abrikoos, gekonfijt fruit) in de neus. Het pallet is zacht, rijk en intens.
€ 20,22  16,71 excl. btw

Specificaties

Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Jaar
2007
Volume
0.5
Type
Witte wijn
Land
Italië
Serving temperature
10°

Druif & ambacht

Druiven
Ansonica, Trebbiano, Malvasia
Regio
TUSCANY
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Er wordt pas geplukt als de druiven hun optimale rijpheid bereikt hebben. Na de manuele oogst worden enkel de perfecte druiventrossen op matten gedroogd in een geventileerde ruimte. De wijn rijpt dan enkele jaren in keine houten vaten tot de gewenste rijpheid voor de producenten bereikt is.

Smaakprofiel

Gerechten
Kaas - schimmelkaas, Dessert met chocolade, Cantuccini
Smaakprofiel
Goudgele kleur met ambere tinten. Heel intens en fruitig (abrikoos, gekonfijt fruit) in de neus. Het pallet is zacht, rijk en intens.
Categorieën