Bodegas Del Medievo - Cofrade Reserva Rioja DOC

Rode wijn | Spanje, RIOJA | 2013
De wijn heeft een robijnrode kleur. Na wat evolutie treden oranje schakeringen op. Het aroma is intens en complex: bessen en kruiden, mokka en chocolade. De wijn is vol en gestructureerd, met een zuivere en lange finale.
€ 14,97  12,37 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Serving temperature
17-18°
Te bewaren (jaren)
"+ 7-10"
Jaar
2013

Druif & ambacht

Druiven
Garnacha (10%), Tempranillo (90%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
RIOJA
Vinificatie
De druiven worden manueel geplukt van de meer dan 50 jaar oude wijnstokken. De wijn rijpt 29 maanden, voor 70 % in Amerikaanse en voor 30 % in Franse eik, gevolgd door een rijping op fles van 31 maanden.

Smaakprofiel

Gerechten
Ossentong in Madeirasaus, Stoofpotje, Groenteschotel, Wild, Grillades, Kaas - gerijpt
Smaakprofiel
De wijn heeft een robijnrode kleur. Na wat evolutie treden oranje schakeringen op. Het aroma is intens en complex: bessen en kruiden, mokka en chocolade. De wijn is vol en gestructureerd, met een zuivere en lange finale.
Categorieën