Bodegas Del Medievo - Tuerce Botas Rioja DOC Tempranillo Blanco

Witte wijn | Spanje, GALICIA | 2019
Deze wijn heeft een bleekgele kleur met aroma's van wit fruit en steenfruit. Hij is aromatisch in de neus en erg zacht in de mond, een kruidige toets en een lange, bloemige afdronk.
€ 8,17  6,75 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Serving temperature
8-10°
Land
Spanje
Jaar
2019
Type
Witte wijn

Druif & ambacht

Druiven
Tempranillo blanco (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
GALICIA
Vinificatie
Tempranillo blanco is een mutatie van de rode variëteit, ontdekt in 1998. Er zijn slechts 7 wijnbouwers in de wereld met deze druif in aanplanting. De fermentatie gebeurt in inox vaten aan een temperatuur van 12° C. Ze laten de malolactische fermentatie niet toe om de aciditeit en fruitigheid te bewaren.

Smaakprofiel

Gerechten
Kaas - geitenkaas, Salades - zomers, Vis - Schelvis, Ham
Smaakprofiel
Deze wijn heeft een bleekgele kleur met aroma's van wit fruit en steenfruit. Hij is aromatisch in de neus en erg zacht in de mond, een kruidige toets en een lange, bloemige afdronk.
Categorieën