Castorani - Amorino Cerasuolo Cerasuolo d'Abruzzo DOC (IT)

Rosé | Italië, Italië | 2019
De kleur van de wijn is licht zalmroze en doet denken aan de schil van een Italiaanse ui, door lichte bruine fonkelingen. In de neus veel rood fruit en kruidige toetsen met een hint van chocolade. In de mond fris, zacht en romig, met veel fruit, lichte kruidigheid en uiterst subtiele toetsen van het hout.
€ 15,37  12,70 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
8 - 10°C
Type
Rosé
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Jaar
2019
Land
Italië

Druif & ambacht

Regio
Italië
Druiven
Montepulciano (100%)
Teeltwijze
Biologisch
Vinificatie
De druiven worden manueel geplukt in september. Na een kort schilcontact rijpt het vergiste sap gedurende vier maanden sur lies in oude gebruikte eiken vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Langoustine, Salades - zomers, Aperitief
Smaakprofiel
De kleur van de wijn is licht zalmroze en doet denken aan de schil van een Italiaanse ui, door lichte bruine fonkelingen. In de neus veel rood fruit en kruidige toetsen met een hint van chocolade. In de mond fris, zacht en romig, met veel fruit, lichte kruidigheid en uiterst subtiele toetsen van het hout.
Categorieën