Ch. de la Charrière - Sous la Roche Santenay
Witte wijn | Frankrijk, COTE D'OR | 2018
Bleke, gouden kleur. Intense neus, met wat gegrilde en gerookte geuren, alsook wat aroma van amandel.
Deze wijn heeft een mooi evenwicht tussen eik en fruit, is rond en evenwichtig en bevat een elegante complexiteit.
€ 21,50
17,77
excl. btw
Specificaties
Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Jaar
2018
Land
Frankrijk
Serving temperature
10-12°
Type
Witte wijn
Druif & ambacht
Regio
COTE D'OR
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Chardonnay (100%)
Vinificatie
Koude fermentatie aan 4-6° gedurende 6 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten (Vicard) waarvan 25% nieuwe vaten.
Smaakprofiel
Gerechten
Vis - in roomsaus, wit vlees, Vis - gebakken in boter, Kalfsvlees
Smaakprofiel
Bleke, gouden kleur. Intense neus, met wat gegrilde en gerookte geuren, alsook wat aroma van amandel.
Deze wijn heeft een mooi evenwicht tussen eik en fruit, is rond en evenwichtig en bevat een elegante complexiteit.
