Ch. de Lancyre - La Rouvière Coteaux du Languedoc

Witte wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2018
Dit is een wijn met een combinatie van frisheid en zonneschijn, met een mooie gouden kleur. Een duidelijk aroma is dat van agrumfruit, gevolgd door geconfijte citroen, vijg en linde. In de mond is het een frisse wjin, met toetsen van gedroogde abrikoos en witte bloemen, gevolgd door een lange finale rijk aan mineraliteit.
€ 11,29  9,33 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Jaar
2018
Land
Frankrijk
Serving temperature
8 - 10 ° C
Type
Witte wijn

Druif & ambacht

Druiven
Viognier (10%), Marsanne (10%), Roussanne (80%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
LANGUEDOC
Vinificatie
Een zachte persing van de druiven wordt gevolgd door de scheiding van het sap mbv de zwaartekracht. De fermentatie gebeurt aan 18°C. De wijn rijpt vier maanden op zijn gist, met regelmatige batonnages.

Smaakprofiel

Gerechten
Vis - gebakken, Krab, Bouillabaisse, Thaise keuken, Vis - Sole meunière, Curry gerechten, Aperitief
Smaakprofiel
Dit is een wijn met een combinatie van frisheid en zonneschijn, met een mooie gouden kleur. Een duidelijk aroma is dat van agrumfruit, gevolgd door geconfijte citroen, vijg en linde. In de mond is het een frisse wjin, met toetsen van gedroogde abrikoos en witte bloemen, gevolgd door een lange finale rijk aan mineraliteit.
Categorieën