Ch. de Trinquevedel Tavel (FR)

Rosé | Frankrijk, Frankrijk | 2019
Deze rosé heeft een diepe, intense robijnrode kleur met oranje schakeringen. Is de neus is hij complex met wat delicate kruidigheid, rood fruit en grapefruit. In de mond is het een ronde wijn met dezelfde aroma's als in de neus die zorgen voor een rijke smaak. Een rosé voor bij de maaltijd.
€ 10,95  9,05 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Type
Rosé
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Land
Frankrijk
Serving temperature
10-12°C
Jaar
2019

Druif & ambacht

Druiven
Syrah (10%), Bourboulenc (1%), Clairette (13%), Mourvèdre (3%), Cinsault (18%), Grenache (55%)
Regio
Frankrijk
Teeltwijze
Terra Vitis
Vinificatie
De druiven worden geplukt aan optimale rijpheid. Dan volgt er een koude maceratie gedurende 12 tot 48 uur in cementen cuves. Na het persen start de alcoholische fermentatie gedurende 20 dagen in cementen cuves aan een temperatuur van 17°. Daarna rijpt de wijn nog in inox cuves gedurende 6 maanden.

Smaakprofiel

Gerechten
Vlees - gegrild, Lam, Vis - gegrild, Aziatische gerechten, Vlees - wit, Charcuterie
Smaakprofiel
Deze rosé heeft een diepe, intense robijnrode kleur met oranje schakeringen. Is de neus is hij complex met wat delicate kruidigheid, rood fruit en grapefruit. In de mond is het een ronde wijn met dezelfde aroma's als in de neus die zorgen voor een rijke smaak. Een rosé voor bij de maaltijd.
Categorieën