Ch. Fontarèche rouge - Tradition Corbières

Rode wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2018
We merken een mooie dieprode kleur op met een paarse schijn. In de neus rood fruit (rode bes) en verse kruiden, maar ook licht hout en mineraliteit. In de mond worden deze aroma's bevestigd. De wijn heeft een goede structuur en is evenwichtig in de opbouw. In finale krijgen we frisheid en rood fruit, met een fijne minerale toets.
€ 5,88  4,86 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Jaar
2018
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Serving temperature
16-18°

Druif & ambacht

Druiven
Syrah (20%), Carignan (40%), Mourvèdre (10%), Grenache (30%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
LANGUEDOC
Vinificatie
De AOC heeft een een beperkte opbrengst van 30 tot 35 hectoliter per hectare met wijnstokken van een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Traditonele vinificatie met rijping op eiken vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Vlees - rood, Rosbief, Lamsvlees
Smaakprofiel
We merken een mooie dieprode kleur op met een paarse schijn. In de neus rood fruit (rode bes) en verse kruiden, maar ook licht hout en mineraliteit. In de mond worden deze aroma's bevestigd. De wijn heeft een goede structuur en is evenwichtig in de opbouw. In finale krijgen we frisheid en rood fruit, met een fijne minerale toets.
Categorieën