Château Latour à Pomerol | Pomerol
Rode wijn | Frankrijk, POMEROL | 2017
De wijn is diep gekleurd en heeft een stevige neus van zwart fruit als kersen, bramen en bessen, afgewerkt met zoete kruiden en een mooie dosis mineraliteit.
De krachtige mond is vol en zacht en bevat een vlezige structuur. Verder een mooie complexiteit en aangename frisheid om de wijn elegant te houden. Een afdronk zoals een grote Pomerol betaamt.
De krachtige mond is vol en zacht en bevat een vlezige structuur. Verder een mooie complexiteit en aangename frisheid om de wijn elegant te houden. Een afdronk zoals een grote Pomerol betaamt.
€ 101,97
84,27
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
18°C
Year
2017
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
POMEROL
Druiven
Cabernet Franc (10%), Merlot (90%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
De wijngaarden beslaan 8 Ha en groeien op de beste stukken kleibodem in Pomerol. Men doet aan duurzame landbouw.
De wijn gist in inox en in betonnen cuves, met regeling van temperatuur. Na een zachte maceratie en extractie, rijpt de wijn 18 maanden in barrique, waarvan 40% nieuwe vaten.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Soepel sappig - top (Rood)
Gerechten
Vlees - rood, Wild
Over
Latour à Pomerol, dat zijn naam dankt aan de toren die dit charmante kasteel siert, werd in 1917 aangekocht door mevrouw Loubat, die ook eigenaar was van Château Petrus. Jean-Pierre Moueix heeft de wijngaard sinds 1962 in zijn bezit.
De wijngaard wordt gekenmerkt door de diversiteit van bodems, die complexiteit en harmonie aan de wijn geven: grind en klei voor een prachtig perceel naast de kerk van Pomerol; leem rond het kasteel.
Château Latour à Pomerol staat bekend om het produceren van genereuze, geconcentreerde wijnen die een perfecte balans vinden tussen elegantie en kracht.
Château Latour à Pomerol staat bekend om het produceren van genereuze, geconcentreerde wijnen die een perfecte balans vinden tussen elegantie en kracht.
