Château d'Orignac - Pineau des Charentes |

Apero & Digestief | DIVERSE
In tegenstelling tot de meeste pineau’s wordt deze gemaakt uit blauwe druiven. Ook wordt na de assemblage deze pineau, ipv de gebruikelijke 18 maanden, 5 jaar op vat gelagerd. De neus heeft aroma’s van vijgen, vanille, pruimen, abrikoos, soorten kaas, honing, walnoten en amandel. De aangename afdronk in de mond is fris, gastronomisch en heeft complexe geuren. Het is dus een uitmuntende zoete complexe maar perfect in evenwicht zijnde amberkleurige godendrank!
€ 23,14  19,12 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
8° C
Type
Apero & Digestief
Te bewaren (jaren)
"niet gedefinieerd"
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
DIVERSE
Druiven
Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (60%)
Teeltwijze
Traditioneel
Jaarspecifiek
Zilveren medaille: concours Mondialle de Bruxelles 2008

Smaakprofiel

Gerechten
Aperitief, Gebak, Kaas - Rochefort, Kaas - hard, Karamel, Vanilleijs

Over Ch. d'Orignac

Château d’Orignac is gelegen in de gemeente Saint-Ciers-du-Taillon in het Franse departement Charente-Maritime (Regio Poitou-Charentes), en maakt deel uit van het arrondissement Jonzac. Het kasteel is eigendom van de technisch directeur van de familie Sichel, Yvan Meyer. Het domein telt een totale oppervlakte van 3.8 hectare aan wijngaarden. Op dit domein worden enerzijds Merlot en Cabernet Sauvignon voor Pineau en anderzijds Ugni blanc en Colombard voor Cognac verbouwd.
categorieën