Château Lancyre - Le Rosé Languedoc AOC

Rosé | Frankrijk, Frankrijk | 2021
De wijn heeft een heldere, roze kleur. Wat opvalt in het boeket is de kruidige toets, verder merken we vooral klein rood fruit, agrumfruit en wat bloemetjes. Dezelfde aroma's van rood en tropisch fruit komen terug in de mond, samen met een heerlijk fris gevoel. De wijn heeft een lange en licht kruidige afdronk.
€ 10,38  8,58 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
8°C
Type
Rosé
Land
Frankrijk
Jaar
2021
Te bewaren (jaren)
+ 2-3
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
Frankrijk
Druiven
Cinsault (10%), Grenache (40%), Syrah (50%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Het schilcontact geschiedt tijden het persen. De most wordt samengesteld mbv directe persing. Na het persen start pas de alcoholische gisting, aan 18°C. Vervolgens rijpt de wijn op zijn fijne gistresten nog drie maanden in de gekoelde kelders van het kasteel. In januari wordt de wijn gebotteld.

Smaakprofiel

Smaakprofiel
Stevig vol - medium (Rosé)
Gerechten
Barbecue, Salades - zomers, Sushi, Tajine, Tapas
Categorieën