Costa di Bussia Langhe DOC (Piemonte) Chardonnay

Witte wijn | Italië, PIEMONTE | 2019
Een karakteristieke Chardonnay uit de Langhe-regio. Deze wijn is heel aromatisch, met onder andere peer, abrikozen, banaan en meloen. Het is een mooie, mineralige, ronde wijn met veel frisheid, aardse tonen en vleugjes peer en meloen, met op het einde een bittere toets.
€ 12,11  10,01 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
8°C
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Jaar
2019
Type
Witte wijn
Land
Italië

Druif & ambacht

Regio
PIEMONTE
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Chardonnay (100%)
Vinificatie
Na een koude maceratie om de aroma's beter te kunnen bewaren, ondergaan de druiven een zachte persing. De gisting gebeurt in inox staal op gecontroleerde temperatuur. De wijn rust dan nog 6 maanden op zijn droesem vooraleer gebotteld te worden.

Smaakprofiel

Gerechten
Oesters, Aperitiefhapje / hors-d'oeuvres, Antipasta, Vlees - wit
Smaakprofiel
Een karakteristieke Chardonnay uit de Langhe-regio. Deze wijn is heel aromatisch, met onder andere peer, abrikozen, banaan en meloen. Het is een mooie, mineralige, ronde wijn met veel frisheid, aardse tonen en vleugjes peer en meloen, met op het einde een bittere toets.
Categorieën