Mas des Mas | Gres de Montpellier

Rode wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2017
Deze wijn heeft een granaatrode kleur. In de neus vinden we zwart fruit met wat kruidigheid. Het is een rijke, volle wijn met zachte tannines. Redelijk lange finale met een mooi evenwicht.
€ 19,51  16,12 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
16-18°
Year
2017
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
LANGUEDOC
Druiven
Grenache (20%), Mourvèdre (50%), Syrah (30%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst. Gemiddelde opbrengst 24 hl/ha. Separate vinificatie van de druivenrassen, vergisting bij gecontroleerde temperatuur. Gedurende elf maanden rijpt 30% van de blend in vaten van Amerikaans eiken, en 70% in betonnen tanks.

Smaakprofiel

Gerechten
Exotische keuken, Kaas - hard, Vlees - rood, Wild - everzwijn, vlees - lamskotelet met rode curry, wilde paddenstoelen
categorieën