Az. Provveditore - Primo Riserva | Morellino di Scansano DOCG
Rode wijn | Italië, TUSCANY | 2016
De wijn heeft een robijnrode kleur met wat granaatkleurige tinten aan de zijkanten.
In de neus is het een fruitige, zuivere en intense wijn met ook wat lichte kruidigheid. Het palet vertoont zijde-achtige structuur en is full-bodied met elegante tannines en een goeie lengte.
Tijdelijk niet beschikbaar
€ 28,46
23,52
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16-17°C
Year
2016
Type
Rode wijn
Land
Italië
Jaar
2016
Te bewaren (jaren)
+ 7-10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
TUSCANY
Druiven
Alicante (5%), Cabernet Sauvignon (10%), Sangiovese (85%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Er wordt een strenge selectie gemaakt bij het plukken van de druiven. De oogst gebeurt manueel.
De wijn rijpt gedurende 18 maanden in Franse eiken vaten, zowel in grote vaten als in kleine, waarna hij nog minstens 6 maanden na botteling in de fles blijft vooraleer gecommercialiseerd te worden.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex royaal - top (Rood)
Gerechten
Gevogelte, Ossobuco, Vlees - rood, Vlees - rood, gegrild, Wild - Hert
Over Az. Provveditore
Provveditore is een wijndomein met 30 ha wijnstokken en meer dan 3000 olijfbomen in de provincie Grosseto.
Het is een familiebedrijf dat sinds de laatste 3 generaties traditie met innovatie combineert en eigen producten creëert met veel passie en een hoge kwaliteit.
