Dom. d'Ardhuy - Clos des Chagnots Ladoix

Rode wijn | Frankrijk, COTE D'OR | 2015
Dit is een plezierige wijn, fruitig, met uitspringende aroma's van framboos en kers en zachte vanille en mokka. In de mond soepel en rond.
€ 23,62  19,52 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
16°
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Jaar
2015
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"

Druif & ambacht

Teeltwijze
Biodynamisch
Regio
COTE D'OR
Druiven
Pinot Noir (100%)
Vinificatie
Fermentatie start snel en op natuurlijke wijze, met behulp van de pigeages, roeren met stok. De cuvaison duurt twee weken. De lekwijn en perswijn gaan samen op vat, waarvan 1/5 nieuw. De opvoeding duurt 1 jaar, voornamelijk Allier vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Gevogelte, Grillades, Charcuterie
Smaakprofiel
Dit is een plezierige wijn, fruitig, met uitspringende aroma's van framboos en kers en zachte vanille en mokka. In de mond soepel en rond.
Categorieën