Dom. de l'Idylle - Le Coteau d'Albert | Frankrijk
Rode wijn | Frankrijk, CORSE | 2018
De wijn heeft een paarsrode kleur. De neus onthult geconcentreerde kleine rode bessenaroma's evenals lentebloemen, zoals violet. Het gehemelte is genereus en gepeperd. De mooie natuurlijke zuurgraad van de druif en zachte tannines zorgen voor een opmerkelijke harmonie. Aroma's die we terugvinden zijn: violet, framboos, bramen, bosbessen, groene peper en nog veel meer!
€ 13,66
11,29
excl. btw
Specificaties
Volume
0.75
Serving temperature
15-16°C
Jaar
2018
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"
Druif & ambacht
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
CORSE
Druiven
Mondeuse (100%)
Vinificatie
Vinificatie / rijping: Handplukken, maceratie: 50% semi-carbonische maceratie 50% de-stemming. Maceratie: 2 of 3 weken, gecontroleerde temperatuur. Gerijpt in tanks gedurende 6 maanden.
Smaakprofiel
Gerechten
Vlees - rood, Lam, Kaasfondue, Kaas - gerijpt
Smaakprofiel
De wijn heeft een paarsrode kleur. De neus onthult geconcentreerde kleine rode bessenaroma's evenals lentebloemen, zoals violet. Het gehemelte is genereus en gepeperd. De mooie natuurlijke zuurgraad van de druif en zachte tannines zorgen voor een opmerkelijke harmonie. Aroma's die we terugvinden zijn: violet, framboos, bramen, bosbessen, groene peper en nog veel meer!
