Dom. Duclaux - La Germine Côte-Rôtie

Rode wijn | Frankrijk, RHONE | 2015
Dieprode kleur. Deze wijn bezit aroma’s van rood fruit, gemengd met brioche en cacao. In de mond redelijk krachtig met impressies van viooltjes en olijven. Finale op finesse. Minstens vijf jaar laten evolueren om ten volle te genieten.
€ 44,45  36,74 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Serving temperature
17°
Jaar
2015
Te bewaren (jaren)
"> 10"

Druif & ambacht

Druiven
Syrah (97%), Viognier (3%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
RHONE
Vinificatie
Manuele oogst, waarna ze de druifjes gedurende 3 weken macereren in thermo-gereguleerde cuves. De wijn rijpt dan 18 maanden in eiken barriques en demi-muids waarvan 20% nieuw.

Smaakprofiel

Gerechten
Wild, Gerechten met truffel, Lamsbout
Smaakprofiel
Dieprode kleur. Deze wijn bezit aroma’s van rood fruit, gemengd met brioche en cacao. In de mond redelijk krachtig met impressies van viooltjes en olijven. Finale op finesse. Minstens vijf jaar laten evolueren om ten volle te genieten.
Categorieën