Dom. Fichet - Cuvée La Cra Mâcon Igé

Witte wijn | Frankrijk, BOURGOGNE MACONNAIS | 2017
Heeft een goudgele kleur met een olieachtige viscositeit. In de neus is heeft het toetsen van citrusvruchten en exotisch fruit. In de mond vettige en soepele wijn, met hinten van boter en exotisch fruit. Complex, rijk, na wat jaren evolutie zeer lange afdronk.
€ 21,99  18,17 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Land
Frankrijk
Type
Witte wijn
Jaar
2017
Serving temperature
10°

Druif & ambacht

Regio
BOURGOGNE MACONNAIS
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Chardonnay (100%)
Vinificatie
Voor fermentatie wordt het druivensap gedurende 24 uur op lage temperatuur gemacereerd. . De vinificatie gebeurt voor 100% in eiken vaten, waarvan 40% nieuwe vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Vis - in roomsaus, Kaas - hard, Quiche, Vis - gebakken in boter, Vlees - wit
Smaakprofiel
Heeft een goudgele kleur met een olieachtige viscositeit. In de neus is heeft het toetsen van citrusvruchten en exotisch fruit. In de mond vettige en soepele wijn, met hinten van boter en exotisch fruit. Complex, rijk, na wat jaren evolutie zeer lange afdronk.
Categorieën