Dom. Rossignol Trapet - G.C. * Chambertin

Rode wijn | Frankrijk, BOURGOGNE COTE D'OR | 2012
Robijnrode kleur. In de neus het aroma van rode bessen en frambozen en vers gemalen peper. In de mond rode vruchten, mineralig. Geweldig lange finale.
€ 231,96  191,70 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Jaar
2012
Serving temperature
18° C
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Te bewaren (jaren)
"> 10"

Druif & ambacht

Teeltwijze
Biodynamisch
Regio
BOURGOGNE COTE D'OR
Druiven
Pinot Noir (100%)
Vinificatie
Na het persen worden de wijnen op vat gebracht, zowel in oude als nieuwe barriques. De langzame evolutie in het hout staat garant voor een goede rijping van de wijn alsook voor de ontwikkeling van complexiteit en het verwerven van de stabiliteit.

Smaakprofiel

Gerechten
Vlees - rood, Wild - met veenbessen, Salades, Gevogelte - eend
Smaakprofiel
Robijnrode kleur. In de neus het aroma van rode bessen en frambozen en vers gemalen peper. In de mond rode vruchten, mineralig. Geweldig lange finale.
Categorieën