Dom. Sounit - Les Chênes Rully

Rode wijn | Frankrijk, BOURGOGNE COTES CHALONNAISE | 2015
We merken een mooie rode kleur op met violette reflecties. In de mond krijgen we een volle en gestructureerde rode wijn met het aroma van kers en aardbei. Tevens een zachte wijn met een mooie zuurbalans, die eigen is aan Pinot Noir.

Tijdelijk niet beschikbaar

€ 24,80  20,50 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
16°
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Jaar
2015
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"

Druif & ambacht

Regio
BOURGOGNE COTES CHALONNAISE
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Pinot Noir (100%)
Vinificatie
Op dit domein worden een aantal prachtige stille witte en rode wijnen gemaakt waarbij het respect voor het terroir centraal staat. Bij Sounit worden nog wijnen opgevoed die authentiek voor de Châlonnaise streek zijn. De houtopvoeding (gebruikelijk voor vele Bourgognes) wordt gebalanceerd toegepast met als resultaat: frisse, gulle en toch stevige Bourgognes zoals de wijnen uit deze streek horen te zijn.

Smaakprofiel

Gerechten
Varkensvlees, Gevogelte - parelhoen, Gevogelte - kalkoen, Kalfsvlees
Smaakprofiel
We merken een mooie rode kleur op met violette reflecties. In de mond krijgen we een volle en gestructureerde rode wijn met het aroma van kers en aardbei. Tevens een zachte wijn met een mooie zuurbalans, die eigen is aan Pinot Noir.
Categorieën