Eguren Ugarte - Crianza Rioja DOC

Rode wijn | Spanje, RIOJA | 2016
Deze wijn heeft een intense, kersenrode kleur. Rijp fruit domineert in de neus met een licht toastachtig aroma. Ondanks zijn jonge leeftijd bezit de wijn zachte tannines. Het typische aan dit huis is het gebruik van jonge vaten zodat we in de wijn nog veel fruit terug vinden. De wijn bezit een lange aromatische afdronk.
€ 9,91  8,19 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Jaar
2016
Serving temperature
16°C
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"

Druif & ambacht

Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Tempranillo (90%), Grenache (10%)
Regio
RIOJA
Vinificatie
De wijn ondergaat zijn alcoholische gisting gedurende 10 dagen aan een temperatuur van 25 tot 28°C. De wijn rijpt gedurende 15 maanden in Amerikaanse eik waarna hij nog 4 maanden op fles verder rijpt alvorens gecommercialiseerd te worden.

Smaakprofiel

Gerechten
Stoofpotje, Vlees - gemarineerd, Gerookte ham en Lomo
Smaakprofiel
Deze wijn heeft een intense, kersenrode kleur. Rijp fruit domineert in de neus met een licht toastachtig aroma. Ondanks zijn jonge leeftijd bezit de wijn zachte tannines. Het typische aan dit huis is het gebruik van jonge vaten zodat we in de wijn nog veel fruit terug vinden. De wijn bezit een lange aromatische afdronk.
Categorieën