Eguren Ugarte - Reserva - MAGNUM Rioja DOC

Rode wijn | Spanje, RIOJA | 2011
Deze wijn heeft schakeringen van vers rood fruit. In de neus brede aroma’s met een perfecte balans van het hout en het expressieve fruit (rode bessen, noordse krieken), samen met toetsen van leer door zijn leeftijd. In de mond matuur met heel veel fruit en met de duidelijke aanwezigheid van hout en rijpe tannines.

Tijdelijk niet beschikbaar

€ 36,71  30,34 excl. btw

Specificaties

Volume
1.5
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Serving temperature
16-18°
Jaar
2011
Te bewaren (jaren)
"+ 7-10"

Druif & ambacht

Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Tempranillo (95%), Graciano (5%)
Regio
RIOJA
Vinificatie
De wijn ondergaat zijn alcoholische gisting gedurende 5 dagen en een maceratie gedurende 18 dagen op een maximumtemperatuur van 27°C. Het typische aan dit huis is het gebruik van jonge vaten zodat we in de wijn nog veel fruit terug vinden. (uitzondering voor Rioja’s). De wijn heeft gedurende 12 maanden op vat gerijpt waarna hij 24 maanden op fles blijft alvorens te commercialiseren.

Smaakprofiel

Gerechten
Kaas - geitenkaas, Wild - everzwijn, Lamsvlees, Lamskoteletjes, Barbecue, Provençaalse keuken
Smaakprofiel
Deze wijn heeft schakeringen van vers rood fruit. In de neus brede aroma’s met een perfecte balans van het hout en het expressieve fruit (rode bessen, noordse krieken), samen met toetsen van leer door zijn leeftijd. In de mond matuur met heel veel fruit en met de duidelijke aanwezigheid van hout en rijpe tannines.
Categorieën