Eguren Ugarte - Reserva Rioja DOC

Rode wijn | Spanje, RIOJA | 2013
Deze wijn heeft schakeringen van jong rood fruit. In de neus brede aroma’s met een perfecte balans van het hout en het expressieve fruit (rode bessen, noordse krieken). In de mond matuur met heel veel fruit en met de duidelijke aanwezigheid van hout en rijpe tanines.
€ 16,55  13,68 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Serving temperature
16-18° C
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"
Jaar
2013

Druif & ambacht

Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Tempranillo (95%), Graciano (5%)
Regio
RIOJA
Vinificatie
De druiven voor deze wijn komen van oude druivenstokken (30-50 jaar oud). De wijn ondergaat zijn alcoholische gisting gedurende 5 dagen en een maceratie gedurende 3 weken op een temperatuur van 26 - 28°C. De wijn rijpt 18 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten en daarna nog 24 maanden op fles alvorens te commercialiseren.

Smaakprofiel

Gerechten
Kaas - geitenkaas, Wild - everzwijn, Lamskoteletjes, Barbecue, Provençaalse keuken
Smaakprofiel
Deze wijn heeft schakeringen van jong rood fruit. In de neus brede aroma’s met een perfecte balans van het hout en het expressieve fruit (rode bessen, noordse krieken). In de mond matuur met heel veel fruit en met de duidelijke aanwezigheid van hout en rijpe tanines.
Categorieën