Finca Rio Negro IGP Vino de la Tierra de Castilla Gewurztraminer

Witte wijn | Spanje, CASTILLA Y LEON | 2017
Heldere, bleke wijn met groene schijn. In de neus erg aromatisch en complex met aroma's van perzik, ananas, groene appel, peer en rozen. In de mond is dit een droge wijn, fris, complex met een zoet randje in de finale. Hij is zacht met wat boter-indrukken en full-bodied. De nasmaak is lichtjes bitter achter in de mond. Een heel intense wijn.
€ 13,56  11,21 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Land
Spanje
Serving temperature
10-12°
Type
Witte wijn
Jaar
2017

Druif & ambacht

Regio
CASTILLA Y LEON
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Gewurztraminer (100%)
Vinificatie
Na persing volgt er een koude maceratie gedurende enkele uren. De fermentatie gebeurt op 16°. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden in inox tanks.
Jaarspecifiek
Gilbert & Gaillard : gouden medaille 90/100 Robert Parker

Smaakprofiel

Gerechten
Vis - gebakken in boter, Oosterse keuken, Curry gerechten, Vlees - wit, Kaas - Munster, Schelpdieren - Mosselen in curry
Smaakprofiel
Heldere, bleke wijn met groene schijn. In de neus erg aromatisch en complex met aroma's van perzik, ananas, groene appel, peer en rozen. In de mond is dit een droge wijn, fris, complex met een zoet randje in de finale. Hij is zacht met wat boter-indrukken en full-bodied. De nasmaak is lichtjes bitter achter in de mond. Een heel intense wijn.
Categorieën