Finca Rio Negro IGP Vino de la Tierra de Castilla Gewurztraminer
Witte wijn | Spanje, CASTILLA Y LEON | 2017
Heldere, bleke wijn met groene schijn. In de neus erg aromatisch en complex met aroma's van perzik, ananas, groene appel, peer en rozen. In de mond is dit een droge wijn, fris, complex met een zoet randje in de finale. Hij is zacht met wat boter-indrukken en full-bodied. De nasmaak is lichtjes bitter achter in de mond. Een heel intense wijn.
€ 13,56
11,21
excl. btw
Specificaties
Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Land
Spanje
Serving temperature
10-12°
Type
Witte wijn
Jaar
2017
Druif & ambacht
Regio
CASTILLA Y LEON
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Gewurztraminer (100%)
Vinificatie
Na persing volgt er een koude maceratie gedurende enkele uren. De fermentatie gebeurt op 16°. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden in inox tanks.
Jaarspecifiek
Gilbert & Gaillard : gouden medaille
90/100 Robert Parker
Smaakprofiel
Gerechten
Vis - gebakken in boter, Oosterse keuken, Curry gerechten, Vlees - wit, Kaas - Munster, Schelpdieren - Mosselen in curry
Smaakprofiel
Heldere, bleke wijn met groene schijn. In de neus erg aromatisch en complex met aroma's van perzik, ananas, groene appel, peer en rozen. In de mond is dit een droge wijn, fris, complex met een zoet randje in de finale. Hij is zacht met wat boter-indrukken en full-bodied. De nasmaak is lichtjes bitter achter in de mond. Een heel intense wijn.
