Josef Dockner - Ried Lusthausberg Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner

Witte wijn | Oostenrijk, KREMSTAL | 2019
Intense neus met aroma's van zwarte peper, wat kruiden en specerijen. Vol in de mond, complex met wat peper in de finale. Kan vrij lang bewaard worden.
€ 14,29  11,81 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
10-12°
Type
Witte wijn
Land
Oostenrijk
Jaar
2019
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
KREMSTAL
Druiven
Grüner Veltliner (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De wijnstokken worden geteeld op zes steile terrassen. De zeer steenachtige grond is perfect geschikt om intensieve en volledig rijpe Grüner Veltliner te oogsten.
Jaarspecifiek
SALON geldt als de hoogste wijn-erkenning in Oostenrijk. Voor een wijndomein is het een speciale eer om vermeld te worden door SALON. Het is namelijk de hoop van elke wijnbouwer om hierin vermeld te worden.

Smaakprofiel

Gerechten
Schaaldieren, Vis - tonijn, Zalm - gerookt

Over Josef Dockner

Josef Dockner is een typisch Oostenrijks familiedomein, dat van generatie op generatie de liefde voor wijn overdraagt. Kremstal is gelegen aan de linker- en recheroevers van de donau nabij de stad Krems. Een van de oudste wijnbouwsteden die oostenrijk kent. Het Kremstal is een klein wijnbouwgebied gelegen op en 100tal km van Wenen in de provincie Niederösterreich. De wijngaarden zijn gelegen op 300 tot 400 m hoogte boven de zeespiegel. De Gruner Veltliner en Riesling, zijn hier de referentiedruiven voor de witte wijnen. De familie Dockner is een begrip in het Kremstal en bezit ruim 50 ha aan eigen wijngaarden in de regio Kremstal. Zij weten hiermee voortreffelijke wijnen neer te zetten met een bijzonder goede prijs/kwaliteit verhouding.
Categorieën