La Reserve de Malartic | Pessac Léognan
Rode wijn | Frankrijk, GRAVES | 2016
Robijnrode kleur met violette tinten. In de neus aroma's van rode bes, framboos en kers, met ook wat minerale toetsen. De aanzet is rond en zacht. Het is een vrij complexe wijn met afgeronde tannines. Vrij lange finale.
€ 33,27
27,50
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
17-18°C
Year
2016
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2016
Te bewaren (jaren)
+ 7-10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
GRAVES
Druiven
Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (60%), Petit Verdot (5%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
Gemiddelde opbrengst per hectare is 46 hl. De vinificatie gebeurt zowel in eiken vaten als inox tanks gedurende ongeveer 4 weken aan een temperatuur tussen 28° en 30°C. Deze wijn heeft een rijping van 15 maanden ondergaan. Gemaakt door de befaamde oenoloog Michel Rolland.
Smaakprofiel
Gerechten
Barbecue, Entrecote, Ossenhaas, Steak - gegrild, Vlees - rood, gegrild
Over Ch. Malartic lagraviere
Het Domein Lagravière is befaamd vanwege zijn uitstekend terroir en zijn bekende "heuveltje" van grind. Ter ere van de Graaf Hippolyte de Malartic, admiraal in dienst van de koning van Frankrijk en eigenaar van het domein, werd het château in de 18e eeuw herdoopt in Malartic-Lagravière. Sinds 1996 is het domein eigendom van het Belgische koppel Michèle en Alfred-Alexandre Bonnie die het landgoed volledig renoveerden. Zij zorgden ervoor dat Château Malartic Lagravière een waardige plaats kreeg onder de grote Bordeaux wijnen. De wijnen van Château Malartic Lagravière zijn gekend over de hele wereld omwille van hun complexiteit, kracht, elegantie en evenwicht.
