Moncaro Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico DOC (Marche)

Witte wijn | Italië, MARCHE | 2018
De kleur van de wijn is licht strogeel met groene tinten. Een karaktervolle wijn met een fruitig boeket van appels, peren, witte bloemen, citrus en wat kruidigheid. Een strakke, droge wijn met een lichte, frisse en pittige smaak.
€ 7,01  5,79 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Jaar
2018
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Serving temperature
10-12°C
Type
Witte wijn
Land
Italië

Druif & ambacht

Regio
MARCHE
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Verdicchio (100%)
Vinificatie
De oogst gebeurt deels manueel en deels machinaal. Er volgt een zachte persing van de druiven gevolgd door een fermentatie met geselecteerde gisten. De wijn rijpt enkele maanden op zijn droesem in inox tanks, en daarna verder op fles in een temperatuur-gecontroleerde omgeving. De wijn wordt gebotteld in een typische amfora fles.

Smaakprofiel

Gerechten
Salades - zomers, Schaaldieren, Aperitief
Smaakprofiel
De kleur van de wijn is licht strogeel met groene tinten. Een karaktervolle wijn met een fruitig boeket van appels, peren, witte bloemen, citrus en wat kruidigheid. Een strakke, droge wijn met een lichte, frisse en pittige smaak.
Categorieën