Nekeas - Rosado Navarra DO

Rosé | Spanje, Spanje | 2020
Mooie kleur van aardbeien. In de neus een explosie van rood zomerfruit als frambozen en aardbeien. In de mond vol en sappig met zachte zuren en een verfrissende, middellange afdronk.
€ 5,71  4,72 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
6-8 °C
Type
Rosé
Land
Spanje
Jaar
2020
Te bewaren (jaren)
+ 1-2
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
Spanje
Druiven
Garnacha (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Koude maceratie. De lengte hiervan hangt af van oogst tot oogst. Zeer zachte persing van de druiven om de beste kwaliteit te verkrijgen (saignée methode). Geen malolactische fermentatie. Er volgt nog een micro-filtratie vooraleer hij gebotteld wordt.

Smaakprofiel

Gerechten
Aperitief, Paella, Ribbetjes met provençaalse saus, Schaaldieren

Over Nekeas

Bodegas Nekeas ligt in de Navarra streek. In Añorbe, een kleine dorpje in de Valdizarbe Vallei, een gebied met een lange wijntraditie, even ten zuiden van Pamplona, aan de pelgrimroute naar Santiago de Compostella. De bodega is genoemd naar de heuvel Nekeas waarop de wijngaarden en wijnkelders zich bevinden.
Categorieën