Pago Calzadilla - Allegro Vino do Pago DO

Rode wijn | Spanje, PAGO | 2012
Allegro is een muzikale wijn: een streling voor de zintuigen. De kleur is diep kersenrood, met een paarse schijn. De neus is floraal met veel donker fruit, maar ook kruiden, zoals curry, laurier en peper. In de mond is de wijn fris, speels en vol, met fruitige aroma's. Hij geeft een zijdezacht mondgevoel en een lange afdronk.
€ 17,97  14,85 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Jaar
2012
Serving temperature
16 - 18 °C
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Te bewaren (jaren)
"+ 7-10"

Druif & ambacht

Druiven
Syrah (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
PAGO
Vinificatie
De wijngaard bevindt zich op een heuvel op een hoogte van 1000 meter boven de zeespiegel. De bodem is rijk aan kalk en heeft klei in de ondergrond. Dit is een voedingsarme omgeving wat zorgt voor een wijn met een sterk karakter. De wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten van 300 en 500 liter, alsook in grote fusten van 3500 L.
Jaarspecifiek
Gouden medaille Catavinum World Wine Competition 2018

Smaakprofiel

Gerechten
Vlees - gegrild, Oosterse keuken, Wild, Kruidige gerechten
Smaakprofiel
Allegro is een muzikale wijn: een streling voor de zintuigen. De kleur is diep kersenrood, met een paarse schijn. De neus is floraal met veel donker fruit, maar ook kruiden, zoals curry, laurier en peper. In de mond is de wijn fris, speels en vol, met fruitige aroma's. Hij geeft een zijdezacht mondgevoel en een lange afdronk.
Categorieën