Petit Sios Tinto Costers del Segre DO Catalunia

Rode wijn | Spanje, CATALUNA | 2018
Medium tot diepe kersenrode kleur met purpere schijn. Mooie balans tussen fruit en hout. In de neus florale toetsen en aroma's van rode bessen. Mooi gestructureerd met wat fruitigheid in het middenpalet. Smaakvolle finish.
€ 7,99  6,60 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Jaar
2018
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Serving temperature
16-18°

Druif & ambacht

Druiven
Garnacha (30%), Cabernet Sauvignon (10%), Tempranillo (60%)
Regio
CATALUNA
Teeltwijze
Biologisch
Vinificatie
De wijn rijpt 4 maanden in Franse vaten van 300 liter. Elke variëteit wordt apart geoogst wanneer de druiven hun optimale rijpheid bekomen hebben. De alcoholische fermentatie gebeurt aan 22° c gedurende 15 dagen.

Smaakprofiel

Gerechten
Stoofpotje, Vlees - gegrild, Gevogelte, Lamsvlees - gegrild, Konijn
Smaakprofiel
Medium tot diepe kersenrode kleur met purpere schijn. Mooie balans tussen fruit en hout. In de neus florale toetsen en aroma's van rode bessen. Mooi gestructureerd met wat fruitigheid in het middenpalet. Smaakvolle finish.
Categorieën