Sirius - 37,5 cl Bordeaux

Rode wijn | Frankrijk, BORDEAUX | 2015
Deze karaktervolle wijn is dieprood, bijna paars van kleur. De complexe neus opent met impressies van rijp rood fruit, kruiden, tabak en vanille. In de mond heeft hij een volle aanzet en krijgen we harmonieus de impressies van het rijpe rode fruit terug (bosbessen en krieken) ondersteund door nobele tannines en verweven met houttonen.
€ 5,57  4,60 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
18°
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2015
Te bewaren (jaren)
+ 7-10
Volume
0.375

Druif & ambacht

Regio
BORDEAUX
Druiven
Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (55%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Volgens Bordeaux principe: ontristen en fermentatie aan gecontroleerde temperatuur (27-32°C).
Twee à drie weken macératie. Na assemblage een rijping van 12 maanden op eik.

Smaakprofiel

Gerechten
Kaas, Vlees - rood, Wild
Categorieën