Sirius - Elevé en fûts de chêne Bordeaux
Rode wijn | Frankrijk, BORDEAUX | 2016
Deze karaktervolle wijn is dieprood, bijna paars van kleur. De complexe neus opent met impressies van rijp rood fruit, kruiden, tabak en vanille. In de mond heeft hij een volle aanzet en krijgen we harmonieus de impressies van het rijpe rode fruit terug (bosbessen en krieken) ondersteund door nobele tannines en verweven met houttonen.
€ 8,55
7,07
excl. btw
Specificaties
Volume
0.75
Serving temperature
18°C
Jaar
2016
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"
Druif & ambacht
Druiven
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
BORDEAUX
Vinificatie
Volgens Bordeaux principe: ontristen en fermentatie aan gecontroleerde temperatuur (27-32°C). Twee à drie weken macératie. Na assemblage een rijping van 12 maanden op eik.
Smaakprofiel
Gerechten
Barbecue, Wild, Kaas
Smaakprofiel
Deze karaktervolle wijn is dieprood, bijna paars van kleur. De complexe neus opent met impressies van rijp rood fruit, kruiden, tabak en vanille. In de mond heeft hij een volle aanzet en krijgen we harmonieus de impressies van het rijpe rode fruit terug (bosbessen en krieken) ondersteund door nobele tannines en verweven met houttonen.
