Vallformosa Proa Rosado - Brut Cava (SP)

Schuimwijn | Spanje, CAVA
Een briljante kleur, kersenrood met robijn tinten en fijne aanhoudende bubbels. In de neus elegante aroma's van rood fruit (aardbeien en frambozen) en wat toast. In de mond zelfde stijl van aroma’s, sappige rode bessen, rond en sensueel. Een zachte droge stijl, waardoor deze cava voor iedereen toegankelijk blijft en vele hapjes perfect zal begeleiden.
€ 9,26  7,65 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Land
Spanje
Type
Schuimwijn
Serving temperature
5 - 6°C

Druif & ambacht

Druiven
Trepat (50%), Garnacha (50%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
CAVA
Vinificatie
Druiven worden zowel machinaal als met de hand geoogst. De eerste fermentatie gebeurt in grote tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16° C. De tweede fermentatie gebeurt op de traditionele manier in de fles voor min. 12 maanden. Dosage: 11 gr/l

Smaakprofiel

Gerechten
Lichte maaltijden, Aperitief
Smaakprofiel
Een briljante kleur, kersenrood met robijn tinten en fijne aanhoudende bubbels. In de neus elegante aroma's van rood fruit (aardbeien en frambozen) en wat toast. In de mond zelfde stijl van aroma’s, sappige rode bessen, rond en sensueel. Een zachte droge stijl, waardoor deze cava voor iedereen toegankelijk blijft en vele hapjes perfect zal begeleiden.
Categorieën