Vega sindoa - El Chaparral Navarra DO Garnacha

Rode wijn | Spanje, NAVARRA | 2017
Deze robijnrode wijn vertoont een heel mooie structuur, met intense aroma's van bramen en framboos. De tannines voegen zowel textuur als een hint van bittere chocolade toe. Aan een iets lagere schenktemperatuur is deze wijn verrassend verfrissend bij een zomerse maaltijd.
€ 11,34  9,37 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
16-17°C
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"

Druif & ambacht

Regio
NAVARRA
Druiven
Garnacha (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De percelen, met wijnstokken tussen 70 en 100 jaar oud, worden allemaal apart gevinifieerd, met een gemiddelde maceratieduur van 20 dagen. De malolactische fermentatie wordt toegelaten waarna de wijn nog 5 tot 6 maanden rijpt op hout.

Smaakprofiel

Gerechten
Paella, Tapas, Stoofschotels - wild, Steak - gegrild
Smaakprofiel
Deze robijnrode wijn vertoont een heel mooie structuur, met intense aroma's van bramen en framboos. De tannines voegen zowel textuur als een hint van bittere chocolade toe. Aan een iets lagere schenktemperatuur is deze wijn verrassend verfrissend bij een zomerse maaltijd.
Categorieën