Vini Menhir - Manduria Primitivo di Manduria DOC Primitivo

Rode wijn | Italië, APULIA | 2018
De neus bevat een zoete kruidigheid met tonen van zwarte kersen, pruimen, krenten, vanille en een vleugje drop. Dit is een stevige, volle, rode wijn met aroma's van zwart fruit (bessen en kersen). De wijn heeft veel diepgang en karakter. De afdronk is zwoel en intens en heeft stevige tannines.
€ 11,93  9,86 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Serving temperature
16-18°C
Jaar
2018
Type
Rode wijn
Land
Italië

Druif & ambacht

Druiven
Primitivo (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
APULIA
Vinificatie
De hoeveelheid druiven per hectare wordt beperkt en alle druiven worden, op het juiste moment, handmatig geoogst en uiterst zorgvuldig geselecteerd op rijpheid . Deze zorgvuldigheid geeft de wijnen een zeer uitgebalanceerd en geconcentreerd karakter. De wijn rijpt zes maanden op Franse en Amerikaanse barriques van een tweede wijn.

Smaakprofiel

Gerechten
Stoofpotje, Vlees - gegrild, Spek - gerookt, Barbecue, Ragout, Wild, Kaas - gerijpt
Smaakprofiel
De neus bevat een zoete kruidigheid met tonen van zwarte kersen, pruimen, krenten, vanille en een vleugje drop. Dit is een stevige, volle, rode wijn met aroma's van zwart fruit (bessen en kersen). De wijn heeft veel diepgang en karakter. De afdronk is zwoel en intens en heeft stevige tannines.
Categorieën