Vini Menhir- Pietra Salento IGT Primitivo - Susumaniello

Rode wijn | Italië, APULIA | 2019
Robijnrode kleur met een purper tintje. In de neus aroma’s van rode bes vergezeld met wat kruidigheid.
In de mond een wijn met een ronde, rijke structuur met fijne tannines.
€ 13,58  11,22 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
16° - 18°
Type
Rode wijn
Jaar
2019
Land
Italië
Te bewaren (jaren)
"+ 5-7"

Druif & ambacht

Druiven
Primitivo (60%), Susumaniello (40%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
APULIA
Vinificatie
De hoeveelheid druiven per hectare wordt beperkt en alle druiven worden, op het juiste moment, handmatig geoogst en uiterst zorgvuldig geselecteerd op rijpheid. Deze zorgvuldigheid geeft de wijnen een zeer uitgebalanceerd en geconcentreerd karakter. Na lang schilcontact, voor en tijdens de alcoholische gisting, rijpt de wijn nog 6 maanden op zijn fijne gistresten.

Smaakprofiel

Smaakprofiel
Robijnrode kleur met een purper tintje. In de neus aroma’s van rode bes vergezeld met wat kruidigheid.
In de mond een wijn met een ronde, rijke structuur met fijne tannines.
Categorieën