Weingut H&C Nittnaus - Famos Neusiedlersee

Rode wijn | Oostenrijk, NEUSIEDLERSEE | 2015
De kleur is dieprood met paarse reflecties. Een boeket van donker fruit, kers en bosbes, met een wolkje tabak en wat vanille, zeer aromatisch. In de mond heerlijk fruitig, sappig en rijk, met een compacte structuur, en een charmante toets van zoet fruit.
€ 13,93  11,51 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Te bewaren (jaren)
"+ 3-5"
Serving temperature
16°
Land
Oostenrijk
Type
Rode wijn
Jaar
2015

Druif & ambacht

Druiven
Zweigelt (33%), Cabernet Sauvignon (34%), Blaufrankisch (33%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
NEUSIEDLERSEE
Vinificatie
Een gecontroleerde fermentatie wordt gevolgd door een malolactische gisting in inox cuves, die een rondere wijn als resultaat geeft. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse barriques, kleine houten vaten van 225 liter, waarvan 1/3 nieuwe vaten.

Smaakprofiel

Gerechten
Vlees - gegrild, Wild - Klein, Barbecue, Kaas
Smaakprofiel
De kleur is dieprood met paarse reflecties. Een boeket van donker fruit, kers en bosbes, met een wolkje tabak en wat vanille, zeer aromatisch. In de mond heerlijk fruitig, sappig en rijk, met een compacte structuur, en een charmante toets van zoet fruit.
Categorieën