Quinta do Noval - Porto Vintage 2015
Apero & Digestif | PORTO | 2015
Deze vintage Port wordt gekenmerkt door zijn puurheid van fruit en zijn delicate kwaliteit. Hij bezit balans, harmonie, finesse en elegantie. Vintage Ports worden gemiddeld om de vier jaar gemaakt, enkel wanneer aan de hoge kwaliteitseisen wordt voldaan.
Het zijn uitzonderlijke wijnen die na opening binnen de twee à drie dagen gedronken moeten worden.
€87.50
72.31
excl. VAT
Specifications
Year
2015
Type
Apero & Digestif
Vintage
2015
Storage (years)
"> 10"
Volume
0.75
Grape & craft
Region
PORTO
Grape varieties
Tinta Roriz, Sousao, Tinta Cao, Touriga Nacional, Touriga Franca
Vinification
De "Quinta do Noval Vintage" worden geproduceerd op uitgekozen percelen en de druiven worden met de voeten getreden in lagares, de oude traditionele persen. De wijn rijpt 18 maanden op vat. Wordt alleen in de grote jaren gedeclareerd. Het zijn uitzonderlijke wijnen. Klasse van de bovenste plank!
Flavour profile
Food pairing
Desserts | Dessert with chocolate | Cheese
About Quinta do Noval
A small plot in the heart of the Quinta do Noval vineyard with non-grafted vines, resistant to phylloxera, described as "attached to the bottom of the nation". This great wine is a pride for the Portuguese and the most beautiful expression of the extraordinary terroir of Qiuinta do Noval.
