Château Angludet - 37,5 cl | Margaux
Red wine | France, MARGAUX | 2022
Een prachtige donkere kleur en een rijk, rond en vol boeket. Een rijpe en elegante neus met dominante fruitaroma's. Zeer dichte structuur op het gehemelte zodat deze Angludet de kans krijgt om in de komende 6 tot 8 jaar te rijpen en zo zijn ware complexiteit te onthullen. Wenst u van deze wijn te genieten op een jongere leeftijd, dan raden we aan hem op voorhand te openen of te karaferen.
€26.74
22.10
excl. VAT
Specifications
Serving temperature
17-18°C
Type
Red wine
Country
France
Vintage
2022
Storage (years)
"> 10"
Volume
0.375
Grape & craft
Region
MARGAUX
Grape varieties
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Viticulture
Traditional
Vinification
Ieder jaar wordt hun werkwijze van vinificatie opnieuw in vraag gesteld en bijgestuurd, waarbij er iedere keer opnieuw wordt ingespeeld op de klimatologische omstandigheden en de staat van de wijngaard.
De vinificatie gebeurt in betonnen cuves. Na malolactische gisting gaat de wijn in barriques (1/3 nieuwe) voor 12 maanden. Na deze rijping, in april, worden de beste cuves geselecteerd waarna ze geassembleerd worden. De overige cuves worden als Reserve d’Angludet (second vin) op de markt gebracht.
Flavour profile
Food pairing
Meat - red | Game | Spiced dishes | Cheese
