Château Lynch Bages - 5e G.C.C. | Pauillac

Red wine | France, PAUILLAC | 2015
We merken een dieprode kleur met purperen tinten op. In de neus krijgen we donkere vruchten, kruiden, ceder en cassis. In de mond is indrukwekkend qua hoeveelheid fruit. Hij heeft een zeer uitbundige en volumineuze middensmaak, leeft enorm op en ook de tannines zijn van heel verfijnde kwaliteit. De afdronk blijft weelderig en zijdezacht met hints van zwart fruit en zachte kruiden. Een cru om te koesteren!
€161.52 133.49 excl. VAT

Specifications

Serving temperature
17°
Year
2015
Type
Red wine
Country
France
Vintage
2015
Storage (years)
"> 10"
Volume
0.75

Grape & craft

Region
PAUILLAC
Grape varieties
Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (73%), Merlot (15%), Petit Verdot (2%)
Vinification
Het blenden neemt plaats in december, na de persing en malolactische gisting. De wijn rijpt nog 15 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuwe eik.

Flavour profile

Food pairing
Game, Meat - red
Categories