Château Montrose - 2e G.C.C. | St.-Estèphe
Red wine | France, SAINT-ESTEPHE | 2017
La robe est profonde et brillante. Le nez complexe, présente une belle intensité aromatique de framboise, mûre, cassis et cerise noire assortie de notes florales et minérales. La structure, puissante et équilibrée, révèle la pureté du fruit. La bouche, ample et élégante, est marquée par la persistance d’un fruit juteux et dévoile des tannins souples et fondus. Un millésime qui porte bien la signature de son terroir et présente un très beau potentiel de garde.
€156.31
129.18
excl. VAT
Specifications
Serving temperature
17°C
Year
2017
Type
Red wine
Country
France
Vintage
2017
Storage (years)
+ 7-10
Volume
0.75
Grape & craft
Region
SAINT-ESTEPHE
Grape varieties
Cabernet Franc (3%), Cabernet Sauvignon (76%), Merlot (20%), Petit Verdot (1%)
Viticulture
Traditional
Vinification
Les vendanges se déroulent dans des conditions idéales. L’équipe, d’une centaine de vendangeurs effectue un ramassage intra parcellaire, dans une organisation très fluide.
Ce travail de précision trouve son écho au cuvier, récemment équipé de plus de 90 cuves de petite capacité. Les extractions sont douces et les macérations légèrement plus courtes que l’an dernier. Pour nos assemblages, nous disposons d’une palette aromatique riche de 82 lots de vin de goutte très typés, exprimant pleinement les terroirs dont ils sont issus, assortis de 9 lots de vins de presse nous offrant la possibilité d’ajuster avec une extrême précision la densité tannique de nos vins.
Flavour profile
Food pairing
Cheese - hard, Meat - red
About Ch. Montrose
Château Montrose was founded in 1815. The 65 ha vineyards of Montrose are located right on the banks of the wide river Gironde. Already in 1855 the wines of Montrose were counted among the best in Bordeaux and classified as deuxième Grand Cru Classé. In 1896, Montrose came into the hands of the Charmolü family. In 2006 the Bouygues brothers took over the castle. This domain also produces a second wine, La Dame de Montrose.
