Delahaie - Prestige 1er Cru - Brut | Champagne

Sparkling wine | France, CHAMPAGNE
Lichte kleur met gele reflecties. De rode schijn in het glas komt van de mooie rijpheid van de Pinot Noir. Fris in de neus met indrukken van rood- en exotisch fruit en wat wit fruit, toetsen van bloemen en een subtiele kruidigheid. In de mond een rijke smaak, rond en lang. Het is een champagne die opvalt door zijn perfecte harmonie en juiste dosage.
€34.52 28.53 excl. VAT

Specifications

Serving temperature
7 à 10° C
Type
Sparkling wine
Country
France
Storage (years)
"+ 1-2"
Volume
0.75

Grape & craft

Region
CHAMPAGNE
Grape varieties
Chardonnay (40%), Pinot Noir (60%)
Viticulture
Traditional
Vinification
Traditionele vinificatie met tweede gisting op fles. Rijping in inox vaten. Malolactische gisting wordt uitgevoerd. 33 maanden 'sur lattes'. Dosage 8-10 gram.
Year specific
GH14: ** GH12: coups de coeur GH15:*

Flavour profile

Flavour profile
Complex droog - medium (Bubbels)
Food pairing
Aperitif, Fish in champagne sauce

About Delahaie

xxxxxxxxxxxx
Categories