Domaine Mas de Boislauzon - Cuvée du Quet | BIO
Red wine | France, RHONE | 2016
Diep rood van kleur. In de neus zwart fruit, kruidig. In de mond erg kruidig, zwarte bessen, witte chocolade aangename tannines samen met een intense diepte en concentratie. Hout is mooi versmolten. Een wijn die tot 30 jaar kan bewaard worden en dan aroma's krijgt van leder en koffie.
€96.80
80.00
excl. VAT
Specifications
Serving temperature
17°C
Year
2016
Type
Red wine
Country
France
Vintage
2016
Storage (years)
"> 10"
Volume
0.75
Grape & craft
Region
RHONE
Grape varieties
Grenache (80%), Mourvèdre (20%)
Viticulture
Organic
Vinification
Deze wijn heeft 16 maanden gerijpt, zowel op houten vaten als op inox.
Flavour profile
Food pairing
Beef cheeks in red wine, Game - boar, Lamb - Navarin, Stew, Tajine with lambshoulder
About Dom. Mas de Boislauzon
For five generations, this winery has been owned by the Chaussy family, where they continue to work in a traditional way with respect for the vineyard and selective manual harvesting. The 28 ha vineyard is spread over the AOC Chateuneuf du Pâpe and Côtes du Rhônes Village. The surface is very chalky and sandy and is full of pebbles.
