Domaine Brusset - Le Grand Montmirail | Gigondas
Vin rouge | France, RHONE | 2020
Ce vin a une couleur pourpre rustique. Au nez, on reconnaît des arômes de fruits rouges très mûrs, ainsi que de la minéralité et de la vanille. En bouche, c'est un vin riche, fruité, aux tanins bien présents et intégrés. Très élégant et harmonieux.
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Specifications
Millésime
2020
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16-18 °C
Year
2020
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Région
RHONE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Récolte sélective et manuelle très stricte après diverses vérifications de maturité. Les vignes exposées au sud sont limitées à 30 litres par hectare. Les raisins sont perturbés et meurtris. La cuvaison - contact avec le gommage pendant la fermentation -
Profil gustatif
Mets adaptées
Viande - rouge | Spaghetti à la Carbonara | Gibier | Viandes - braisée | Fromage
