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Château Pichon Longueville Baron - G.C.C. | Pauillac

Vin rouge | France, PAUILLAC | 2018
Château Pichon Baron 2018 dévoile une couleur sombre de nuance grenat. Le nez, précis et délicat, révèle des notes de fruits frais, de petits fruits noirs et d'épices. L'attaque en bouche est suave, gourmande, patinée, juteuse avec une puissance tannique enrobée, qui se développe. Le corps est structuré sur des tanins soyeux et racés. La saveur est portée par la structure qui préserve l'évolution. La finale est savoureuse, pleine, charnue, tout en harmonie. La richesse est parfaitement intégrée, le style est très caractérisé, construit pour traverser les décennies, tout en conservant de l'élégance et de la distinction.
199,02 € 164,48  excl. VAT
Millésime

Specifications

Millésime
2018
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
18 °C
Type
Vin rouge
Volume
0.75

Grape & craft

Cépage
Cabernet Sauvignon (78%), Merlot (22%)
Région
PAUILLAC
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Elevage 80 % en barriques neuves, 20 % en barriques d'un vin pendant 18 mois

Profil gustatif

Profil de goût
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Pigeon | Gibier | Entrecôte - grillé | Chevreuil

About

Château Pichon Baron, Second Grand Cru Classé en 1855, est l'un des vignobles historiques de Bordeaux. Pauillac, l'une des appellations du vignoble du Médoc bordelais, se situe à une quarantaine de kilomètres au nord de Bordeaux sur la rive gauche de la Gironde.
Le château Pichon Baron aux deux tourelles emblématiques, d'un romantisme et d'un charme inégalables, trône au coeur du vignoble. 
Une politique de sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l'élaboration du Grand Vin, Château Pichon Baron, qui représente l'expression pure de ce terroir unique. Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. 
Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.
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