Domaine de l'Idylle - Roussette "Anne de Lusignan" | Roussette De Savoie Altesse | BIO
Vin Blanc | France, SAVOIE | 2023
Nez complexe avec des fruits mûrs (mirabelle, abricot). Clés caractéristiques de la maturation sur lies (beurre frais, brioche). La bouche est équilibrée, avec une belle fraîcheur dans l'arrière-goût.
17,74 €
14,66
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
France
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
10-12 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Altesse (100%)
Région
SAVOIE
Viticulture
Biologique
Vinification
Récolte manuelle suivie d'une longue macération à 15-17 ° C, à température contrôlée. Le vin mûrit sur ses lies pendant 6 mois, ce qui rend cette roussette plus volumineuse et plus riche.
Profil gustatif
Profil de goût
Aromatique frais
Mets adaptées
Quiche | Raclette | Fondue | Poisson - grillé
