Domaine Mas de Boislauzon | Châteauneuf du Pape | BIO
Vin rouge | France, RHONE | 2020
Un vin qui se distingue par une couleur rouge-violet intense concentrée avec des arômes élégants et élégants de fruits mûrs (framboise noire et cerise) au nez. Ce chateauneuf est un vin pur au corps puissant. En bouche, une puissante palette d'herbes prononcée et des impressions de bon goût de baies sauvages et de poivrons. La surface limoneuse est clairement complétée par une douce touche boisée et des arômes de prunes et de figues. Au final, un arrière-goût long et complexe.
39,48 €
32,63
excl. VAT
Specifications
Millésime
2020
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
18 °C
Year
2020
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Région
RHONE
Viticulture
Biologique
Vinification
Les vignes plantées ont en moyenne 60 ans, certaines ont même plus de 100 ans. Le rendement à l'hectare est volontairement faible (32-35 hl/ha) ce qui, avec l'assemblage subtil, donne des vins originaux et fins aux arômes purs.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe et généreux
Mets adaptées
Gibier | Viande - sauce archiduc | Plats épicés | Dos de chevreuil avec purée de marron
